დაბეგვილი ფილე ფრანგულად
4.50 ₾
100გრ. პროდუქტი
Description
დაბეგვილი ფილე ფრანგულად – დახვეწილი არჩევანი ლანჩ თაიმი ბათუმში
თუ გსურთ დახვეწილი და გემრიელი ლანჩი, რომელიც კლასიკურ ფრანგულ სამზარეულოს ჰგავს, მაშინ აუცილებლად უნდა სცადოთ დაბეგვილი ფილე ფრანგულად. ეს კერძი იდეალურად აერთიანებს სიგლუვეს, არომატს და გამორჩეულ გემოს — და რაც მთავარია, მზადდება ლანჩ თაიმის სამზარეულოში, ბათუმში.
ძირითადი კომპონენტია რბილი და ნაზად დაბეგვილი ქათმის ფილე, რომელიც ოდნავ შემწვარია, რომ არ დაკარგოს სირბილე და წვენი. მას ფენებად ედება მსუბუქად მოშუშული სოკო, არომატული შავი წიწაკა და სულ ოდნავ მარილი, რაც ამდიდრებს გემოვნურ ნოტებს.
ზემოდან უხვად იფარება მაიონეზით, რომელიც აერთიანებს ყველა კომპონენტს და ქმნის რბილ კრემოვან შრეს. ბოლოს კი ემატება მდნარი მოცარელა, რომელიც ღუმელში ოქროსფრად იბრაწება და კერძს განსაკუთრებულ ვიზუალსა და ტექსტურას ანიჭებს.
ეს არის კერძი, რომელიც უნდა მიირთვათ ცხელი, ახლად გამომცხვარი და მხოლოდ ადგილზე — იქ, სადაც მას პროფესიონალი მზარეულები ამზადებენ გულით და ყოველდღიურად.
ლანჩ თაიმი ბათუმში – ესაა ადგილი, სადაც დახვეწილ გემოს განსაკუთრებული პატივისცემით ეპყრობიან.
კერძის შეკვეთა მარტივად არის შესაძლებელი Glovo და Wolt – ზე!
ამ და სხვა კერძების სანახავად ეწვიეთ ჩვენს მაღაზიას!